Schnelle Schokoweckchen

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Schokoweckchen
Ich hatte KEINE Eier zuhause, wollte aber etwas backen
Heraus kam dabei folgendes echt lecker, wie frisch vom Bäcker
* Schnelle Schokoweckchen *
Zutaten für 12 Stück:

  • 225 g Mehl
  • 60 g Butter
  • 50 g Schokolade
  • 150 ml Milch
  • 2 TL Backpulver
  • 2 EL Zucker

Zubereitung:
Schokolade grob hacken. Alle Zutaten mit den Händen zu einem Teig matschen.
Daraus 12 Golfballgrosse Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen, dabei gut Abstand halten die werden größer
Für ca. 15 Minuten bei 200 Grad Ober/Unterhitze auf mittlerer Schiene backen.
Abkühlen lassen und genießen

Einen sonnigen Tag Euch


Eure Sandra :v:

 

 

 

 

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