White Chocolate Walnut Cookies

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Hallo meine Freunde der selbstgemachten Kekse 🙂 heute gibt es mal wieder ein Cookie Rezept für Euch, diesmal mit weißer Schokolade und gehackten Walnüssen. Die Kombination ist wirklich lecker, die weisse Schoki bringt eine schöne Süße in die Cookies und die Walnüsse einen herzhaften Crunch. Probiert sie gerne mal aus 🙂 Ihr benötigt dafür folgende Zutaten…

Chocolate Cookies

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Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich ein einfaches Rezept für sehr leckere Chocolate Cookies, die schnell gemacht sind. Es ist weder eine Küchenmaschine, noch ein Mixer erforderlich.  Anstatt der Schokolade können natürlich auch andere Zutaten verwendet werden. Zusätzlich könnt Ihr auch noch ein paar gehackte Nüsse für den Extra Crunch beimengen.

Ihr benötigt für ca. 20 Cookies (bitte auf 2 Blechen hintereinander backen, da sie noch sehr auseinandergehen), folgende Zutaten…

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 170 g geschmolzene Butter
  • 200 g brauner Zucker
  • 100 g normaler Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder ein paar Tropfen Vanilleextrakt
  • 1 Ei
  • 300 g grob gehackte Zartbitterschokolade oder Schokodrops