Apfelmus selber machen

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Apfelmus

Hallo Ihr Lieben 

heute zeige ich Euch ein Rezept für leckeres Apfelmus, und zwar einmal in einer extra Variante für den Passieraufsatz von  der Kitchenaid, und eine weitere Variante, für die Ihr keine speziellen Küchengeräte benötigt.

Das Apfelmus kann super in Schraubgläsern aufbewahrt werden und Ihr könnt es auch prima für Apfeltaschen oder Riemchen Apfel Kuchen verwenden. 

  • pro 1 kg säuerliche Äpfel (Gewicht vor dem Schälen und entkernen)
  • 100 ml Wasser
  • 3 EL Zucker
  • Saft 1/2 Zitrone
  • optional etwas Zimt, je nach Geschmack