Erbsensuppe mit Minze

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Sommerliche Erbsensuppe mit Minze

Hallo Ihr Lieben 

neben einer klassischen Erbsensuppe, also so richtiger Hausmannskost, habe ich heute für Euch ein Rezept für eine eher sommerlich, leichte Erbsensuppe die püriert serviert wird. Die sommerliche Erbsensuppe wird mit Minze verfeinert und hat dadurch einen echt leckeren Geschmack…

Wie Ihr also seht, Erbsensuppe muss nicht immer deftig sein, sondern geht auch im sommerlichen Look….Das Rezept für die Erbsensuppe ist im Original von Jamie Oliver….