Huhu Ihr Lieben ♥
heut gibts super schnelle Schoko Brötchen ohne Hefe für Euch. Die Schoko Brötchen sind mit nur wenigen Zutaten schnell gemacht…
Na, wie wäre es, ein Sonntagsfrühstück mit der Familie und dazu selbst gemachte Schoko Brötchen? Ihr habt sie in circa 30 Minuten inklusive Backzeit fertig….
Zutaten für 6 Stück:
- 250 g Mehl
- 60 g Butter
- 50 g Schokolade (gehackte Schoki oder Schoko Drops, Schoko Chunkies)
- 150 ml Milch
- 1 Päckcken Backpulver
- 2 gehäufte EL Zucker
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen, dann die weiteren Zutaten unterkneten und aus dem Teig (dieser ist etwas klebrig, das soll aber so sein damit die Schoko Brötchen nicht zu hart werden) 6 Kugeln formen und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.
Für ca. 15 Minuten backen, danach direkt vom Blech nehmen und mit einem Küchenhandtuch bedecken und etwa abkühlen lassen, dann härten sie nicht so nach.
Zum Aufbewahren, sofern nicht alle direkt fürs Frühstück verplant sind, gebt Ihr die Schoko Brötchen am besten in einen Zip Beutel oder ähnliches. Einfrieren lassen sie sich auch unproblematisch.
Viel Spaß beim Backen.
Eure Sandra ♥
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Hallo Sandra, danke für das Rezept. Es sieht echt einfach und lecker aus. Denkst du es schmeckt auch mit Rosinen anstatt Schokolade? Ich würde es am Wochenende gerne mal ausprobieren.
Hi Miriam,
vielen lieben Dank. Ich freu mich, dass Du es ausprobieren möchtest. Mit Rosinen schmeckt es sicher auch.
Viel Spaß beim Backen und bleib gesund.
LG Sandra
Ein super Rezept! Hat prima geklappt und super geschmeckt 🙂
Das freut mich liebe Melanie.
Danke Dir 🙂
So lecker!
Dankeschön 🙂