Coq au Vin klassich in Rotweinsauce

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Hallo meine Lieben

heute zeige ich Euch einen Klassiker der französischen Küche, nämlich Coq au Vin, zu deutsch, Hahn in Rotwein…ganz einfach…und so verdammt lecker, probiert es unbedingt mal aus, wenn Ihr das Gericht noch nicht kennt….

Ich habe für das Coq au Vin einfach große Hähnchenschenkel verwendet, Ihr könnt aber natürlich auch ein ganzes Huhn nehmen oder Teile Eurer Wahl, zum Beispiel Hähnchenbrust und Schenkel mischen.

Currywurst mit selbst gemachter Currysauce

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Hallo Ihr Lieben

heute habe ich Euch ein Rezept für eine schnelle, selbst gemachte Currysauce für Currywurst mitgebracht, die Sauce ist schön sämig und Ihr könnt mit der Schärfe natürlich entsprechend variieren.

Das Rezept ist mal wieder für meine Fix ohne Fix Reihe entstanden, nachdem sich einige von Euch gewünscht haben, dass ich doch mal eine Alternative für die entsprechende Fix Tüte zeige…wenn Ihr die Currysauce in kalorienarm haben möchtet, dann könnt Ihr einfach Cola Light oder Zero verwenden und einen zuckerfreien Tomatenketchup, habe ich auch schon probiert…

Rindergeschnetzeltes mit Grillpaprika aus dem Glas (Low Carb)

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Huhu Ihr Lieben

heut hab ich Euch ein 10 Minuten Feierabend Gericht mitgebracht. Es gibt Rindergeschnetzeltes mit Grillpaprika aus dem Glas, die gibt einen mega tollen Geschmack und sorgt dafür, dass das Essen in ein paar Minuten auf dem Tisch steht.

Viel mehr Zutaten benötigt Ihr für das Pfannengericht auch gar nicht, noch etwas Sahne oder Cremefine , bisschen Gewürze und ne Zwiebel und das wars schon. Wer nicht Low Carb essen möchte, Reis passt hier bestens zu 😉

Würstchen Gulasch

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Würstchen Gulasch ohne Fix

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Hallöchen Ihr Lieben

ich habe Euch heute mein Rezept für ein buntes Würstchen Gulasch ohne Fix Tüte mitgebracht. Ich habe das Würstchen Gulasch mit Grillwürschen gemacht, da ich noch welche eingefroren hatte. Gerne könnt Ihr aber auch Brat- oder Bockwürstchen verwenden oder aber die Wurstsorten mischen

Das Würstchen Gulasch ist übrigens auch eine perfekte Resteverwertung, wenn Ihr vom Grillen noch Würstchen übrig hab (wir kaufen meist zu viele davon )