Hackfleisch russischer Art (Low Carb)

Standard
Hackfleisch russischer Art

Hallo meine Lieben 

heute gibt es mal wieder ein richtiges Soulfood auf meinem Blog, wir machen leckeres Hackfleisch nach russischer Art, das ist einfach köstlich….und sogar Low Carb tauglich…

Beim Hackfleisch nach russischer Art kommen saure Sahne, Tomatenmark und Senf mit in die Sauce, das gibt so einen mega leckeren Geschmack, ein richtig toller Eintopf, der sowohl pur als auch klassisch mit Reis oder Kartoffeln gegessen werden kann..auch Brot eignet sich hervorragend, vor allem wenn man die leckere Sauce dippen möchte 😉

Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch (Low Carb)

Standard

Huhu Ihr Lieben 

also die berühmte Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch ist immer noch eine meiner absoluten Lieblingssuppen, die für mich nie aus der Mode kommt. Kennengelernt habe ich sie irgendwann mal während meiner Schulzeit auf einer Party, da waren noch zusätzlich Champignons mit drin, auch lecker…

Spitzkohl Hackfleisch Pfanne mit Paprikafrischkäse (Low Carb)

Standard
Spitzkohl Pfanne mit Paprikafrischkäse und Hackfleisch Low Carb

Hallöchen Ihr Lieben 

Kohlfreunde aufgepasst ! Es gibt mal wieder ein neues Kohl Rezept für Euch, diesmal wieder mit meiner Lieblingskombination Hackfleisch und Kohl. Und zwar machen wir eine schnelle Spitzkohl Pfanne mit Rinderhackfleisch und Paprika Chili Frischkäse, so, so lecker und einfach. Und zudem ist die Spitzkohlpfanne noch Low Carb geeignet….

Weihnachts Verlosung 2018

Standard
Weihnachtsverlosung Sandras Kochblog

Hoh Hoh Hoh Ihr Lieben 

ich wünsche Euch von Herzen ein wundervolles Weihnachtsfest mit einer besinnlichen und gemütlichen Zeit mit vielen Leckereien und schönen Stunden mit Euren Lieben.

Es geht aufs Jahresende zu und ich möchte Euch an der Stelle einmal “Danke” sagen für ein wunderbares Jahr mit Euch, ich freue mich riesig, dass meine Rezepte und meine Videos so gut bei Euch ankommen und bin Euch dankbar für alles was Ihr ausprobiert, für Euer tolles Feedback und die vielen lieben persönlichen Nachrichten. Ich freue mich auf das neue Jahr mit Euch und wenn Ihr weiter dabei seid.

Nachos mit Hackfleisch und Käse überbacken

Standard

enthält Werbung

Hi Ihr Lieben 

heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für Euch, vielleicht kennt Ihr es von der Speisekarte eines mexikanischen Restaurants, dort findet Ihr es häufig bei der Auswahl der Nacho Snacks. Gerne bestelle ich mir mexikanische Gerichte auch beim Lieferdienst, meistens fallen mir solche Geschichten aber erst spät abends ein, wenn die meisten Restaurants nicht mehr liefern, kennt Ihr das? Das “kleine” Hüngerchen kommt und dann der Blick auf die Uhr? Mist zu spät….Am Ende des Beitrags habe ich daher noch einen  brandheißen Tip für Euch!

Ich liebe die Variante, in dem die Nachos mit würzigem Hackfleisch, Jalapenos und ordentlich Käse überbacken werden. Dann werden sie in die Mitte vom Tisch gestellt und jeder zieht sich seine Nachos heraus, herrlich unkompliziert.

Und genauso einfach könnt Ihr sie zuhause machen…

Schokoladen Pudding selber machen

Standard
Schokoladen Pudding einfach selber machen

Hi Ihr Lieben 

heute habe ich nochmal einen Klassiker für Euch, für den man schnell mal zum Fertigprodukt greift, was aber wirklich gar nicht notwendig ist. Ihr werden sehen, einen Schoko Pudding kann man ganz einfach und flott selber herstellen. Ihr braucht dafür keine 5 Minuten, es klumpt nichts, und er wird herrlich schokoladig…

Mini Burger vom Raclette Grill

Standard
Mini Burger vom Raclette Grill

enthält Werbung

Hi Ihr Lieben 

zur Weihnachtszeit und zu Silvester kommt er in vielen Haushalten auf den Tisch: Der Raclette Grill ! Und wie ich finde, absolut zu recht, ich liebe, liebe, liebe Raclette.

Nicht nur, weil es so unglaublich vielfältig ist, denn ich mag es auch mit Freunden und Familie richtig lange gemeinsam am Tisch zu setzen, zu quatschen und jeder macht sich seine Pfännchen und lässt es sich schmecken, so eine richtige Tradition. Bei uns wird der Raclette Grill meist sogar zweimal am Abend angeschmissen, ist mir fast lieber als Nachtisch 😉 Heute habe ich Euch eine schöne Idee mitgebracht, die Ihr wunderbar mit einem Raclette Grill umsetzen könnt, es gibt Mini Burger vom Raclette Grill, das ist ein Spaß, jeder baut sich seinen eigenen Burger, dabei kommt die Grillplatte, wie auch die Pfännchen zum Einsatz, in denen wir den leckeren Raclette Käse von Le Rustique zum Schmelzen bringen….

Rindergeschnetzeltes mit Knödelsternen und Preiselbeer Birne

Standard
Geschnetzeltes mit Knödel Sternen und Preiselbeer Birne

enthält Werbung

Hoh, hoh, hoh Ihr Lieben 

hier kommt das erste Weihnachtsrezept für dieses Jahr, es gibt Rindergeschnetzeltes mit hübschen Knödel Sternen und einer Preiselbeer Birne. Sieht vielleicht aufwendig aus, ist es aber nicht, versprochen 😉

Dieses Rezept habe ich für ALDI SÜD kreiert, für die Blogger Weihnachts Menüs, ich bin der Teil “Hauptgericht” ,und zwar mit den Gourmet Produkten, die Ihr aktuell im Sortiment findet,  und Ihr könnt diesmal auch 3 Einkaufsgutscheine im Wert von jeweils 50 Euro von ALDI SÜD gewinnen…

Spekulatius Mandarinen Torte

Standard
Spekulatius Mandarinen Torte

Hallo meine Lieben 

mmmmm ich habe Euch eine köstliche Torte mitgebracht, die Spekulatius Mandarinen Torte hat zwei unterschiedliche Böden, einen knusprigen Keks Boden aus Spekulatius Keksen und einen Biskuitboden, in dem auch noch mal ein paar zerbröselte Spekulatius Kekse stecken….Zwischen den Böden gibt es eine lockere Creme mit Mandarinen, ich finde, das ist eine perfekte Kombination, nicht nur zur Weihnachtszeit…

Pasta mit Walnuss Pesto

Standard

enthält Werbung

Hi Ihr Lieben 

heute habe ich Euch ein super einfaches, aber sehr leckeres Rezept für ein Walnuss Pesto mitgebracht, welches ich mit frischer Pasta serviert habe. Das Walnuss Pesto schmeckt aber auch hervorragend zu frischem Brot, Gemüse und auch zu Tomaten mit Mozzarella….

Für das Pesto habe ich kalifornische Walnüsse verwendet. Neben dem Rezept erfahrt Ihr in meinem Blogpost auch noch einiges darüber, warum Walnüsse so gesund sind und wir Ihr diese richtig lagert….