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Hallo Ihr Lieben ♥
Kennt Ihr schon die Käseuhr? Die Käseuhr ist sozusagen ein kleines Hilfsmittel, oder eine kleine Vorgabe um eine Käseplatte so anzurichten, dass Eure Gäste sich von mild bis kräftig durchprobieren können 
Dabei verläuft die Käseuhr genauso wie die normale Uhr, nämlich im Uhrzeigersinn. Sie beginnt bei 6 Uhr mit den eher milderen Käsesorten….und endet mit den richtig würzigen Käse Sorten
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Hallöchen Ihr Lieben ♥
sagt mal, bei wem kommt denn Heiligabend Kartoffelsalat auf den Tisch? Also bei mir nicht, auch wenn er lecker ist 😉 Vielleicht habt Ihr ja mal Lust meinen ganz einfachen und sehr leckeren Ofenkartoffel Salat auszuprobieren….
Wir machen ihn ganz flott, in dem wir Kartoffeln im Ofen backen, am Ende etwas Speck zugeben und in der Zeit ein leckeres Dressing zusammenrühren. Man kann ihn lauwarm, aber auch kalt genießen….
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Hoh, hoh, hoh Ihr Lieben ♥
hier kommt das erste Weihnachtsrezept für dieses Jahr, es gibt Rindergeschnetzeltes mit hübschen Knödel Sternen und einer Preiselbeer Birne. Sieht vielleicht aufwendig aus, ist es aber nicht, versprochen 😉
Dieses Rezept habe ich für ALDI SÜD kreiert, für die Blogger Weihnachts Menüs, ich bin der Teil “Hauptgericht” ,und zwar mit den Gourmet Produkten, die Ihr aktuell im Sortiment findet, und Ihr könnt diesmal auch 3 Einkaufsgutscheine im Wert von jeweils 50 Euro von ALDI SÜD gewinnen…
Hallo meine Lieben ♥
mmmmm ich habe Euch eine köstliche Torte mitgebracht, die Spekulatius Mandarinen Torte hat zwei unterschiedliche Böden, einen knusprigen Keks Boden aus Spekulatius Keksen und einen Biskuitboden, in dem auch noch mal ein paar zerbröselte Spekulatius Kekse stecken….Zwischen den Böden gibt es eine lockere Creme mit Mandarinen, ich finde, das ist eine perfekte Kombination, nicht nur zur Weihnachtszeit…
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Hallo Ihr Lieben ♥
es geht stark auf Weihnachten zu und da lasse ich es mir natürlich nicht nehmen, Euch noch ein weiteres Dessert aufzutischen, denn das darf ja bekanntlich auf einer schönen Weihnachtstafel nicht fehlen.
Ich habe Euch heute ein Spekulatius Dessert mit einer leckeren Creme mitgebracht. Die Spekulatius werden zerkleinert und mit Espresso getränkt. Und damit Ihr Euch auch zuhause einen leckeren Espresso zubereiten könnt, darf ich, gemeinsam mit ALDI SÜD, eine richtig tolle Espresso Maschine an Euch verlosen…
Hallo meine Lieben ♥
Ihr hattet Euch gewünscht, dass ich Euch mal meine liebsten Weihnachtsrezepte zeige und da habe ich mir gedacht, ich stelle Euch ein kleines Video zusammen.
In dem Video findet Ihr 20 Weihnachtsideen, es sind herzhafte Weihnachtsgerichte, Vorspeisen und natürlich Ideen für die Weihnachtsbäckerei dabei..
Hey Ihr Lieben ♥
ich zeige Euch heute noch eine weitere Last Minute Geschenkidee für Weihnachten. Und zwar Amaretto Kugeln, die Ihr superschnell gemacht habt.
Eigentlich wollte ich Rumkugeln ausprobieren, nach einem etwas aufwendigeren Rezept von jemandem von Euch, aber da ich grad so im Backwahn war und keinen Rum zuhause hatte, habe ich kurzerhand aus dem was ich noch da hatte, diese Amaretto Kugeln hergestellt.
Hallo Ihr Lieben ♥
hier kommt noch eine Last Minute DIY Geschenk Idee, bzw. etwas Feines zum Weihnachtskaffee.
Der Blätterteig Nutella Tannenbaum ist schnell gemacht und besteht aus nur 2 Zutaten. Ihr könnt ihn nach Lust und Laune noch hübsch dekorieren.
Ho ho ho Ihr Lieben ♥
so kurz vor Weihnachten möchte ich Euch nicht meine ersten Low Carb Plätzchen vorenthalten, die ich kürzlich ausprobiert habe.
Eigentlich sollten es Kokos Makronen werden, da ich aber nicht mehr genügend Kokosraspeln zuhause hatte, aber unbedingt backen wollte, sind daraus kurzerhand Mandel Kokos Makronen geworden. Auch gut 🙂
Hallo Ihr Lieben ♥
heute stelle ich Euch ein klassisches Rezept für Rinderrouladen vor. Ich habe bislang Rouladen noch nie selbst gemacht, obwohl ich sie einfach lecker finde. Ich erkläre es Euch Schritt-für-Schritt und es ist echt nicht so schwer, wie ich immer dachte..
Diese hier sind nach dem Rezept von meiner Mama, jedoch habe ich die Füllung etwas verändert. Bei uns gab es damals noch immer Fleischwurst in der Roulade, hier habe ich jetzt Speck gewählt. Da dürft Ihr ganz kreativ sein.
Ihr könnt die Rouladen übrigens prima vorbereiten und für Eure Gäste wieder aufwärmen. Dazu gibt es noch eine Anleitung für meinen selbst gemachten Rotkohl.