Hallo Ihr Lieben ♥
Wer Garnelen liebt, liebt auch diese One Pot Pasta. Schnell und einfach gemacht.
Zutaten:
- 250 g Bandnudeln
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 mal die leere Dose von den Tomaten mit Wasser füllen
- 400 g Garnelen
- 200 g Sahne
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- 1 TL getrockneten Oregano
- 1/2 TL Chili Flocken
- 1 Handvoll gehackte Petersilie oder Basilikum
- Etwas Öl zum Anbraten
Zubereitung:
Die Zwiebel fein hacken und den Knoblauch pressen.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, Garnelen anbraten, Zwiebeln und Knoblauch kurz mit anbraten.
Die gehackten Tomaten, die Sahne, Wasser und Gewürze einrühren und die Nudeln hinzugeben.
Alles aufköcheln lassen und vermengen. Den Deckel schließen und auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten leicht köcheln lassen bis die Nudeln gar sind.
Auf jeden Fall zwischendurch immer mal umrühren und bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit hinzugeben.
Guten Appetit!
Eure Sandra ♥
One Pot Pasta mit Garnelen