Pizza Rosen (Salami Rosen)

Hallihallo meine Lieben ♥

heute habe ich kleines DIY für hübsche Pizzarosen, die Ihr entweder aus Pizzateig oder auch aus Blätterteig zubereiten könnt.

Die Salami Rosen sind ein echter Hingucker und lassen sich ganz einfach mit einem fertigen Pizza Kit oder natürlich auch mit selbst gemachtem Pizzateig zubereiten, das ist ganz Euch überlassen.

Zutaten:

• 1 Pizzateig für 1 Blech, entweder fertigen Teig aus dem Kühlregal oder selbstgemacht
• Tomatensauce (ist ja im Pizza Kit enthalten)
• 100 g Reibekäse
• dünne Salamischeiben
• Öl zum Einfetten des Muffinblechs

 

Zubereitung:

Zunächst den Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen und dann gehts auch schon los…

Den Pizzateig in auf die Größe eines Backbleches ausrollen, wenn Ihr also fertigen Teig verwendet, dann rollt ihn noch ein bisschen mit dem Nudelholz aus.

Den Pizzateig in 6 Streifen schneiden, jeweils ca. 5 cm breit, und hälftig mit der Tomatensauce bestreichen.

 

Die Salami Scheiben halbieren und wie auf dem Foto auf dem Streifen platzieren, so dass sie überlappen.

Den Käse über die Salami geben.

Die Streifen mit der nicht belegten Hälfte zuklappen.

Nun formt Ihr die Pizzarosen und setzt sie vorsichtig in ein eingefettetes Muffinblech.

Für ca. 20 Minuten in den Ofen geben und fertig sind Eure Pizzarosen. Wie Ihr seht, manche der Salamirosen sehen hübsch aus und manche weniger hübsch. Wie das manchmal so ist 😉 Aber geschmeckt haben sie auf jeden Fall alle gleich gut. Ihr könnt hier auch verschiedene Salami Sorten verwenden. So habe ich zum Beispiel immer mal ein paar Scheiben Chorizo Salami dazwischen gepackt, da wir diese sehr gerne mögen.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Ausprobieren Ihr Lieben.

Eure Sandra ♥

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