Hallo Ihr Lieben,
ich habe sie jetzt auch mal ausprobiert…Sie sitzen auf einem Frosting aus Nutella, Frischkäse und Butter, und darunter befindet sich ein saftiger Schokoladen Muffin
Zutaten für den Muffin (15 Stück):
- 250 g Mehl
- 250 g Margarine oder Butter
- 150 g Zucker
- 5 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 4 EL Milch
- 2 EL Back Kakaopulver
- wahlweise für in den Teig: Schokotropfen, gehackte Nüsse, etwas Lebkuchengewürz
Zutaten für das Frosting:
- 80 g Nutella
- 80 g Frischkäse
- 40 g Butter oder Margarine