Hallo Ihr Lieben ♥
passend zum Sommer habe ich einen weitere No Bake Cake für Euch, also eine Torte, die nicht im Backofen zubereitet wird, sondern im Kühlschrank. Sozusagen eine Kühlschrank Torte.
Da viele von Euch (und ich auch ;-)) so gerne Oreo Kekse essen besteht der Boden genau aus diesen Keksen. Darauf kommt eine Creme aus Joghurt und Frischkäse und gefüllt wird sie mit Erdbeeren. Ich finde die Kombination ist wirklich sehr lecker und nicht zu mächtig.
Hey Ihr Lieben, ich liebe, liebe, liebe einfach diese Oreokekse 🙂 Schon lange wollte ich mal ausprobieren davon eine Kuchen zu machen, nach dem mir im Internet immer wieder tolle Bilder davon begegnet sind. Ich habe mich für einen No Bake Kuchen, also eine Kühlschranktorte entschieden und dazu eine Rezept kreiert, welches für mich ein gutes Verhältnis zwischen dem Keksboden und der Creme hergibt, denn ich mag es gerne, wenn ich noch viel von den Oreos rausschmecke, also einen etwas dickeren Boden habe….