Hallo meine Lieben,

vor einiger Zeit habe ich Euch meinen heiss geliebten Pizzateig gezeigt. Für das Pizzaschiff nehmt Ihr einfach die Hälfte der Zutaten und dann könnt Ihr loslegen 😉

Zutaten:

• 1/2 Menge vom Pizzateig zum Anbeissen, Rezept siehe hier: https://sandraskochblog.de/pizzateig-zum-anbeissen/
• 6 EL Tomatenmark
• 2 EL Wasser
• 1 Handvoll geriebenen Käse, idealerweise Mozarella
• Salz, Pfeffer, evtl. Italienische Gewürze
• 2 Handvoll Rucola
• 1 kleines Stück Parmesan Parmesan
• ein paar Scheiben Bresaola (alternativ Parmaschinken)
• Balsamico Creme
• und für das besondere Etwas einen Schuss Trüffelöl (muss nicht sein, ist aber lecker ;-))