Auberginen türkischer Art (Low Carb)

Standard
image

Hallo Ihr Lieben,

dieses Rezept wollte ich schon lange mal ausprobiert haben, da es mich schon lange anlacht, denn ich liebe die Kombination aus Auberginen und Hackfleisch und bin sowieso ein Fan der türkischen Küche. Also habe ich kurzerhand alle Zutaten zusammengekauft und losgelegt. Das Ergebnis war einfach nur köstlich 🙂