Hallo Ihr Lieben ♥
Ich habe für Euch den Brokkoli Gratin nachgebaut, so lecker,cremig und fix gemacht.
Zutaten:
- 500 g Brokkoli
- 200 g Sahne
- 150 g Kräuter Frischkäse
- 1 Ei
- 1 TL Gemüsebrühen Pulver
- 150 g Reibekäse
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1 Gute Prise Salz
- 1 kleine Prise Muskat & Kurkuma
Zubereitung:
Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Brokkoli in Röschen teilen und 3-4 Minuten in Salzwasser kochen, dann mit kaltem Wasser in einem Sieb abschrecken, abtropfen lassen und in die Form geben.
Während der Brokkoli kocht alle Zutaten für die Sauce verrühren bis sie sich gut verbunden haben.
Anschließend die Sauce über den gekochten Brokkoli geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
30 Minuten im Ofen überbacken.
Lasst es Euch schmecken!
Eure Sandra ♥
Brokkoli Gratin