Hallo Ihr Lieben ♥
Hier kommt ein sehr schnelles und buntes Gericht mit Spätzle. Viel Freude beim Nachkochen.
Zutaten (3 Portionen):
- 250 g Hackfleisch
- Eine Packung TK Buttergemüse (300 g)
- 250 g Sahne oder Sahneersatz
- 2 Schmelzkäse Ecken
- 500 g frische Spätzle aus dem Kühlregal
- Etwas Öl zum Anbraten
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Das Hackfleisch in etwas Öl anbraten, würzen, dann das Buttergemüse hinzugeben und mit Sahne oder Sahneersatz ablöschen. Anschließend zwei Schmelzkäse Ecken einrühren bis sie geschmolzen sind.
Die Spätzle hinzugeben und noch 4-5 Minuten leicht kochen lassen bis sie gar sind.
Guten Appetit!
Eure Sandra ♥
Kunterbunte Spaetzlepfanne