Käse mit Käse überbacken griechischer Art

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Käse mit Käse überbacken griechischer Art

Den Hallo Ihr Lieben

Käse Käse Käse….entweder für 4 Leute eine gemeinsame Vorspeise oder für 2 Leute ein Hauptgang. 

Zutaten:

  • 1 leckeres Baguette (am besten warm)
  • 300 g Schafskäse
  • 150 g Reibekäse
  • 1 Paprika
  • Handvoll Kirschtomaten
  • 4-5 milde Peperoni
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1 TL Oregano
  • 4 EL Olivenöl

Zubereitung:

Den Ofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.

Schafkäse in eine Form bröseln. Paprika, Tomaten, Peperoni, gepressten Knoblauch darüber geben und den Reibekäse darauf verteilen sowie den Rest vom Gemüse, Oregano und Olivenöl darüber geben.

Für etwa 20 Minuten in den Ofen geben.

Dann einfach mit dem Baguettebrot verfuttern.

Guten Appetit!

Eure Sandra

Käse mit Käse überbacken griechischer Art

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