Hallo Ihr Lieben ♥
Pizzataschen braucht Ihr nicht zu bestellen, die könnt Ihr einfach selbst machen.
Hier kommt das Rezept.
Zutaten (4 Taschen):
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 250 g Skyr (alternativ griechischer Joghurt)
- 1 EL Olivenöl
- 100 g passierte Tomaten
- Prise Salz
- 1 TL Pizzagewürz
- 50 g Salami
- 4 Scheiben Schmelzkäse
1 Pizzatasche hat 400 kcal
Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig vermengen, zu einer Kugel kneten und 20 Minuten ruhen lassen.
Passierte Tomaten mit Salz und dem Pizzagewürz vermengen.
Den Teig in 4 Stücke teilen, auf etwas Mehl ausrollen, belegen und an allen Seiten zuklappen. Dann umdrehen und nochmal vorsichtig etwas drüber rollen und dann für 20 Minuten bei 180 Grad Ober/Unterhitze backen.
Guten Appetit!
Eure Sandra ♥
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