Pizzataschen

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Pizzataschen

Hallo Ihr Lieben

Pizzataschen braucht Ihr nicht zu bestellen, die könnt Ihr einfach selbst machen.

Hier kommt das Rezept.

Zutaten (4 Taschen):

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Salz
  • 250 g Skyr (alternativ griechischer Joghurt)
  • 1 EL Olivenöl
  • 100 g passierte Tomaten
  • Prise Salz
  • 1 TL Pizzagewürz
  • 50 g Salami
  • 4 Scheiben Schmelzkäse

1 Pizzatasche hat 400 kcal

Zubereitung:

Alle Zutaten für den Teig vermengen, zu einer Kugel kneten und 20 Minuten ruhen lassen.

Passierte Tomaten mit Salz und dem Pizzagewürz vermengen.

Den Teig in 4 Stücke teilen, auf etwas Mehl ausrollen, belegen und an allen Seiten zuklappen. Dann umdrehen und nochmal vorsichtig etwas drüber rollen und dann für 20 Minuten bei 180 Grad Ober/Unterhitze backen.

Guten Appetit!

Eure Sandra

Pizzataschen

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