Ein perfektes Reste Essen aus Spaghetti, Knofi, Chilli, Mettwurst
* Spaghetti Picante *
Zutaten:
- 500 g Spaghetti
- 1 Mettwurst
- 3 Knoblauchzehen, 1 Zwiebel, 2 scharfe Chillischoten
- Olivenöl, Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Mettwurst in dünne Scheiben schneiden, Zwiebel, Knoblauch und Chilli klein hacken. Alles in der Pfanne in ordentlich Olivenöl anschwitzen. Spaghetti bissest kochen. Währenddessen etwas vom Nudelwasser abschöpfen und in die Pfanne geben. Mit Salz uns Pfeffer würzen und leicht köcheln lassen.
Die fertigen Spaghetti abgießen und sofort in der Pfanne unterrühren.
Fertig ist
Sozusagen Spaghetti aglio olio angewandelt.
Die Kombi mit der Mettwurst fand ich lecker würzig
Liebe Grüße
Eure Sandra