Hallo Ihr Lieben,

braucht Ihr noch eine kleine Silvester Knabberei? Dann probiert doch mal diese ganz einfach zu machenden Emmentaler Käseplätzchen. Ihr könnt Sie nach Herzenslust variieren mit verschiedenen Kräutern oder Gewürzen 🙂

Und sie sind im nu gemacht…

Für zwei Bleche benötigt Ihr folgendes…

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 150 g Emmentaler gerieben
• 100 g Margarine oder Butter
• 2 Eigelb
• 2 EL Milch
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß