Ein ideales Gericht um einen schönen Kochabend zu zweit zu gestalten 🙂
Mit anderen Worten: “Ladies, schnappt Euch Eure bessere Hälfte, es kann losgehen” 😉
Es gibt einiges vorzubereiten: Frische Guacomole, eine schöne Salsa Sauce, Fleisch einlegen…Aufgaben gibt es genug zu verteilen, denn alles kommt frisch auf den Tisch, Handwerk ist gefragt 😉
Zutaten:
- 500g Hähnchenbrust
- 1 rote Paprika
- 2 rote Chilli
- 1 Zwiebel
- 2 Limetten
- 1 Zitrone
- 1 große reife Avocado
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Stiele Blattpetersilie
- 15 Kirschtomaten
- 1 Bund Koriander
- Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
- Paprika edelsüss
- Olivenöl
- 1 Becher saure Sahne
- 150 g Cheddarkäse am Stück
- 6 Weizentortilla