Waffeln

Hallo Ihr Lieben ♥

Ich habe hier mal mein liebstes Waffelrezept für Euch. Leckere 16 dicke Waffeln!

Zutaten:

• 2 Eier
• 100 g Zucker
• 1 TL Vanille Extrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 400 ml Milch
• 375 g Mehl
• 1 gehäuften TL Backpulver
• 150 g weiche Butter

Zubereitung:

Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und der Prise Salz schaumig schlagen. Die Eier nacheinander untermixen.
Mehl mit Backpulver separat vermengen und dann abwechselnd mit der Milch unter den Teig mixen.
Die Waffeln sind von sich aus nicht zu süß, daher mache ich mir da noch gerne ordentlich Puderzucker drüber und wir essen sie gern mit Kirschen aus dem Glas, diese erhitze ich und dicke sie mit etwas Speisestärke an.

Dann wünsche ich Euch ein fröhliches Waffel backen mmit meinem Rezept.

Liebe Grüße

Eure Sandra ♥