Hallo Ihr Lieben ♥
Wie Ihr vielleicht wisst, bin ich ein großer Fan von Schmelzkäse, sei es in Suppen, in Saucen oder in Pfannengerichten.
Daher hab ich mir gedacht, er würde sich doch bestimmt auch in einem Dip gut machen.
Zutaten:
- 150 g Schmand
- 1 Ecke Schmelzkäse (25 g)
- 30 g Jalapeños aus dem Glas
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Die Jalapeños in kleine Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten gut verrühren bis alles schön cremig ist.
Wer es weniger scharf mag, der nimmt einfach etwas weniger Jalapeños
Schmeckt gut als Dip aber auch als Aufstrich auf Brot.
Viel Spaß mit dem Rezept Ihr Lieben!
Eure Sandra ♥
Creamy Jalapeño Schmelzkäse Dip