Low Carb Götterquark/ Wackelquark

Hallo Ihr Lieben ♥

Diese Nachspeise macht sehr satt und hat nur 250 kcal.

Zutaten (2 Portionen):

• 250 g Magerquark
• 350 ml Wasser
• 4 EL Erythrit
• 1 Päckchen Götterspeisen Pulver (das ungezuckerte, gibt es im 2-er Pack)
• 100 g gefrorene Himbeeren

Zubereitung:

Wasser kochen, Erythrit und Götterspeisenpulver einrühren.

Dann ein paar Minuten runter kühlen lassen, den Quark einrühren bis alles verbunden ist. Zum Schluss die gefrorenen Himbeeren untermengen, auf zwei Schüsseln aufteilen und mindestens 5-6 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Viel Spaß damit.

Eure Sandra ❤️