Rührei rustikal (Low Carb)

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Hallo Ihr Lieben 

das hier ist zwar eigentlich gar kein “richtiges “Rezept, aber das muss es ja vielleicht auch nicht immer sein. Ich meine, die Hauptsache ist doch, dass es lecker ist, oder?

Ich wollte Euch heute einfach mal zeigen, wie Ihr ein leckeres und sehr herzhaftes Rührei zubereiten könnt. Es eignet sich perfekt um Reste zu verwerten und schmeckt nicht nur zum Frühstück. Ich habe es zum Abendessen gegessen.