Tortilla (Wrap) Torte

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Diese coole Geschichte habe ich im Internet gefunden und soeben ausprobiert ­čÖé Zugegeben eine kleine Kalorienbome, aber ich fand die Idee ├Ąu├čerst kreativ ­čśë

F├╝r alle Liebhaber von Wraps, Tortillas, Fajitas und Co ­čÖé Schnappt Euch eine 26-er oder eine 28-er Springform f├╝rs Kuchenbacken, und los geht die Party ­čśë

Zutaten:

  • 6 Weizentortilla Fladen (Wraps)
  • 500 g Rindergehacktes
  • 250 g geriebenen K├Ąse
  • 250 g Creme Fraiche oder Creme Legere ­čśë
  • 1 Zwiebel
  • 1 rote Paprika
  • 1 Glas Taco Sauce (200 ml)
  • 1 kleine Dose Bonduelle Mexico Mix (Mais, Erbsen, Paprika)
  • 1 Tomate
  • Salz, Pfeffer, Chillipulver

Zubereitung:

Heizt den Backofen auf 180 Grad Umluft vor und fettet die Springform gut ein.

Hackfleisch, Paprika und Zwiebel (beides kleingehackt) in der Pfanne anbraten und mit etwas Salz, Pfeffer und Chillipulver w├╝rzen. Tacosauce hinzugeben und Bonduelle Mix unterr├╝hren. Etwas k├Âcheln lassen und dann beiseite stellen.

Eine Tortilla in die Springform geben und 1/6 der Creme Fraiche gleichm├Ą├čig darauf verstreichen.

1/5 der Hackfleischmasse gleichm├Ą├čig darauf verteilen. Mit etwas K├Ąse bestreuen.

Diesen Vorgang jetzt noch 4 mal wiederholen ­čśë

Auf den letzten Tortilla das letzte Sechstel Creme Fraiche verstreichen und mit einer in Scheiben geschnittenen Tomate belegen. Geriebenen K├Ąse obendrauf und f├╝r 30 Minuten in den Backofen schieben.

Wenn der K├Ąse anf├Ąngt braun zu werden ist Eure Torte fertig ­čÖé

Vorsichtig den Rand der Springform entfernen und in Tortenst├╝cke schneiden.

Lecker, lecker, lecker….

 

 

Kommentare

    • Hey Jule ­čÖé
      Das freut mich sehr.
      Vielen lieben Dank f├╝r Deine R├╝ckmeldung.
      Einen sch├Ânen Sonntag noch.
      Gru├č,
      Sandra

    • Hallo Claudia, die bekommst Du eigentlich in jedem Supermarkt au├čer bei Discountern. Stehen meist immer da, wo du auch die “Sondersachen” findest wie z.B. Asiatisch, orientalisch etc. Normal bei den Mexico Sachen wie Tortillas, W├╝rzmischungen f├╝r Tacos, Fajitas etc. Liebe Gr├╝├če, Sandra

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