Marmorkuchen Muffins

Standard
Marmorkuchenmuffin

Hallo meine Lieben 

eines der meistgeklickten Rezepte auf meinem Blog ist mein Marmorkuchen Blech. Da habe ich mir gedacht, ich probiere das doch mal in klein und niedlich.

Somit bekommt Ihr heute ein schönes und einfaches Rezept für leckere Marmorkuchen Muffins. Das Rezept ist für 12 Muffins gedacht und sie sind wirklich schnell gemacht.

Zutaten:

  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 130 g weiche Butter 
  • 120 ml Milch zimmerwarm
  • 4 Eier zimmerwarm
  • 1, 5 EL Backkakao
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

Das sind alle Zutaten auf einen Blick:

Marmorkuchen Muffins

Marmorkuchen Muffins

Zunächst gebt Ihr die Butter zusammen mit dem Zucker, dem Vanillezucker und der Prise Salz in eine Rührschüssel rührt sie mit dem Mixer schaumig.

Dann die Eier nach und nach unterrühren, jedes ungefähr 1 Minute.

Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.

Nun nehmt Ihr ca. 1/3 von dem Teig weg und rührt den Backkakao hierunter.

Ein Muffinblech mit Muffinförmchen auskleiden und den hellen Teig auf die Formen verteilen. Dann verteilt Ihr darauf den Schokoladenteig und zieht diesen mit einer Gabel oder einem Holzstäbchen etwas unter, so dass ein Marmoreffekt entsteht.

Marmorkuchen Muffins

Marmorkuchen Muffins

Die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad Ober/Unterhitze etwa 25 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachbacken.

Eure Sandra 

Hier könnt Ihr meinen Blog kostenlos abonnieren, so erhaltet Ihr jedes neue Rezept sofort per E-Mail. Ich würde mich freuen, wenn Ihr meine Brieffreunde werdet 

Meine Social Media Kanäle, auf denen Ihr mir sehr gerne folgen könnt:

♥ Instagram: tägliches Food Diary und Einblicke in meinen Alltag ♥

♥ YouTube: wöchentliches Food Diary und Rezept-Videos ♥

♥ Facebook: Werdet Fan meiner Seite, wir sind schon über 13.000 und eine echt nette Community ♥

Marmorkuchen Muffins

Marmorkuchen Muffins

Ich freue mich auf Deinen Kommentar