Hallo meine Freunde der beliebten Oreo Kekse ♥
heute habe ich ein Rezept für einen schnellen Nachtisch mit den leckeren Keksen. Ihr benötigt nur wenige Zutaten und erfahrungsgemäß finden sich viele Abnehmer für das Dessert 😉
Zutaten:
- 500 g Magerquark
- 200 ml Schlagsahne
- 2 EL San Apart oder 1 Tütchen Sahnesteif
- 1 Vanilleschote
- 100 g Puderzucker
- ca. 20 bis 25 Oreo Kekse
Zubereitung:
Den Magerquark in einer Schüssel zusammen mit dem Puderzucker und dem Mark der Vanilleschote glatt rühren.
Die kalte Schlagsahne zusammen mit dem Sahnesteif oder dem San Apart steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
10 Oreo Kekse zerhacken und gleichmäßig unterheben.
Mit den restlichen Oreokeksen dekorieren und bis zum Verzehr (mindestens 2 Stunden) kalt stellen.
Einfach und lecker 🙂
Übrigen schmecken Erdbeerstückchen, jetzt grad zur Erdbeersaison auch prima. Ihr könnt sie ganz einfach mit den kleingehackten Oreokeksen unterheben.
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Eure Sandra ♥