Low Carb Pommes

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Yipiiiiiieeee ­čÖé Endlich wieder Pommes ­čśë F├╝r die gef├Ąlschten Pommes ben├Âtigt Ihr…. Zutaten:

  • pro mittelgrossem Kohlrabi
  • 1 EL ├ľl
  • 1 TL Paprika edels├╝├č
  • 1 TL Curry
  • ne ordentliche Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung: Heizt den Backofen auf 200 Grad Umluft vor und schneidet die Kohlrabi in pommesartige Stifte. Sie sollten nicht zu dick sein. Ich habe sie in etwa so geschnitten wie diese d├╝nnen Pommes von Mc Donald’s ( ja verboten ;-)) aber da will ja eh keiner hin ;-))). R├╝hrt aus den ├╝brigen Zutaten eine w├╝rzige Marinade an und w├Ąlzt Eure Pommes darin. ┬áDas geht super in einem Gefrierbeutel. Pommes rein, Marinade drauf und dann tschakkalakka wirbel umher (gut verschlossen), solange bis alle Pommes von der Marinade umh├╝llt sind. Jetzt breitet Ihr sie auf einem mit Backpapier belegten Backblech aus und gebt sie f├╝r 20 Minuten auf die mittlere Schiene in den Ofen. Und schon sind sie fertig ­čÖé Fazit: suuuuuuuperlecker und vom Geschmack her ├Ąhnlich wie richtige Pommes, nat├╝rlich ist die Konsistenz etwas anders. Aber ein toller Ersatz ­čÖé Probiert es unbedingt mal aus ­čÖé Als Beilage k├Ânnt Ihr zwei Kohlrabi pro Person rechnen. Dazu gab es Low Carb Frikadellen. Das Rezept kommt als n├Ąchstes ­čÖé Lasst es Euch gut schmecken ­čÖé Eure Sandra :-*

Kennt Ihr schon meinen YouTube Kanal?

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