Sour Cream

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Sour Cream

Hallo Ihr Lieben

Hier habe ich für Euch ein Rezept mit dem beliebten Sour Cream Dip für die Kartoffelbeilagen oder auch zu Brot.

Zutaten:

  • 250 g Quark (20 % Fett)
  • 200 g Schmand
  • 1 Knoblauchzehe
  • ein paar Spritzer Zitronensaft
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Zucker oder Xylit
  • eine gute Prise Salz
  • Etwas Pfeffer
  • 1/2 Bund Schnittlauch

Zubereitung:

Den Knoblauch pressen und den Schnittlauch fein hacken und dann alles zusammen mit den weiteren Zutaten verrühren.

Geht alles ganz fix.

Eure Sandra

Sour Cream

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