Gegrillte Wassermelone mit Feta (Low Carb)

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Gegrillte Wassermelone mit Feta

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Hi Ihr Lieben

heute habe ich ein leckeres und einfaches, vegetarisches Grillrezept für Euch. Es gibt Wassermelone vom Grill mit Feta und dazu ein leckeres Minzpesto mit Pinienkernen. Ihr müsst es einfach ausprobieren, die Kombination ist echt sowas von lecker.

Die Wassermelone wird hierfür einfach in Scheiben geschnitten und kommt für kurze Zeit auf den Grillrost, während der Schafskäse in Alufolie etwas weich werden darf..