Sonnige Grüße an Euch 🙂
Passend zum tollen Wetter, habe ich heute ein Rezept für einen erfrischenden und saftigen Zitronenkuchen für Euch, der sich sowohl für die Kasten- als auch für die Springform eignet, und echt schnell gemacht ist 😉
Ihr braucht dafür…
Zutaten:
- 1 Zitrone (Bio)
- 250 g Margarine oder Butter (zimmerwarm)
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 75 ml Milch
- 200 g Puderzucker