Sour Cream

Hallo Ihr Lieben ♥

Hier habe ich für Euch ein Rezept mit dem beliebten Sour Cream Dip für die Kartoffelbeilagen oder auch zu Brot.

Zutaten:

• 250 g Quark (20 % Fett)
  
• 200 g Schmand
  
• 1 Knoblauchzehe
  
• ein paar Spritzer Zitronensaft
  
• 1 EL Weißweinessig
  
• 1 TL Zucker oder Xylit
  
• eine gute Prise Salz
  
• Etwas Pfeffer
  
• 1/2 Bund Schnittlauch

Zubereitung:

Den Knoblauch pressen und den Schnittlauch fein hacken und dann alles zusammen mit den weiteren Zutaten verrühren.

Geht alles ganz fix.

Eure Sandra ♥