Vor längerer Zeit haben wir die schwedischen Ofenkartoffeln mal auf einer Feier gegessen und sie standen schon lange auf meiner Liste, da sie uns so gut geschmeckt haben. Hier nun das Rezept.
Wie Ihr vielleicht wisst, bin ich ein großer Fan von Schmelzkäse, sei es in Suppen, in Saucen oder in Pfannengerichten. Daher hab ich mir gedacht, er würde sich doch bestimmt auch in einem Dip gut machen.