Wer von Euch geht gerne Tapas essen und isst auch so gerne die Papas Arrugadas (Runzelkartoffeln) mit der scharfen roten Sauce? Das Rezept der Sauce ist für Gemüse und Fleisch geeignet.
Wie Ihr vielleicht wisst, bin ich ein großer Fan von Schmelzkäse, sei es in Suppen, in Saucen oder in Pfannengerichten. Daher hab ich mir gedacht, er würde sich doch bestimmt auch in einem Dip gut machen.
Es gibt diesen Dip in den Kühlregalen unter dem Namen, aber warum sie so heißt kann ich Euch nicht sagen. Schmeckt lecker zu Kartoffeln oder einfach auf Brot.