Möhrenkuchen mit Frischkäse Frosting

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Hallo Ihr Lieben 

sucht Ihr noch einen leckeren Kuchen für Ostern? Dann kann ich Euch diesen leckeren Möhrenkuchen empfehlen, der als Topping ein leckeres Frischkäsefrosting hat. Das passt einfach großartig zu dem Möhren Walnuss Mix im Teig. Der Kuchen ist schön saftig und knackig zugleich und ich würde mich freuen, wenn Ihr ihn mal ausprobiert. Er schmeckt wirklich himmlisch.

Schäfchen Muffins

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Hey Ihr Lieben 

es ist zwar nicht Ostern, aber dennoch möchte ich Euch heute meine kleinen Schäfchen Muffins vorstellen.

Innen befindet sich ein saftiger Schokomuffin mit Schokostücken und das Topping besteht aus einer Frischkäse-Buttercreme. Zum Verzieren habe ich Mini Marshmallows und Marzipan verwendet.