Hallo meine Lieben ♥
Schmorgurken, Schmorgurken, ich verfolge sie schon seit Jahren, nun hab ich sie endlich mal selber gemacht, keine Panik, für Schmorgurken könnt Ihr ganz normale Salatgurken verwenden. Heraus kam ein wirklich köstliches Gericht, leicht säuerlich und unglaublich cremig….
Die Schmorgurken mit Hackfleisch sind Low Carb tauglich, ansonsten empfehle ich Euch Salzkartoffeln als Beilage für die restlichen Mitesser 😉
Hallöchen Ihr Lieben ♥
heute habe ich endlich mein Rezept für meine heiß geliebten Cevapcici für Euch im Gepäck 😉 Esst Ihr auch so gerne Cevapcici? Ich liebe ja die kleinen Röllchen aus Hackfleisch und leckeren Gewürzen, heute zeige ich Euch, wie Ihr sie ganz einfach selber machen könnt. Die Cevapcici sind Low Carb geeignet..
Ihr könnt die Cevapcici übrigens entweder auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten, das bleibt ganz Euch überlassen, traditionell serviere ich dazu gerne einen Klecks Ajvar, ein paar gehackte Zwiebeln und Peperoni, Schafskäse passt auch noch ganz toll als Beilage dazu…übrigens, ein Klecks Ajvar kommt auch in die Hackfleischmasse, das gibt einen klasse Geschmack….
Hallo meine Lieben ♥
da habe ich doch heute tatsächlich zum allerersten mal einen Eiersalat gemacht, ich wusste gar nicht, wie schnell und einfach man den machen kann und wie wenige Zutaten man eigentlich dafür braucht….
Der Eiersalat ist Low Carb tauglich, eignet sich super als Grillbeilage, als Basis für Kartoffelsalat oder Ihr könnt ihn auch perfekt für ein Sandwich verwenden…
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Hi Ihr Lieben ♥
heute habe ich ein leckeres und einfaches, vegetarisches Grillrezept für Euch. Es gibt Wassermelone vom Grill mit Feta und dazu ein leckeres Minzpesto mit Pinienkernen. Ihr müsst es einfach ausprobieren, die Kombination ist echt sowas von lecker.
Die Wassermelone wird hierfür einfach in Scheiben geschnitten und kommt für kurze Zeit auf den Grillrost, während der Schafskäse in Alufolie etwas weich werden darf..
Hi Ihr Lieben ♥
eigentlich mache ich meinen Krautsalat ja immer nach diesem Rezept, quasi in der amerikanischen Variante als typischen Coleslaw. Diesmal jedoch hatte ich mal Lust einen Krautsalat nach griechischer Art auszuprobieren, denn den mag ich unheimlich gerne, sei es wenn wir im griechischen Imbiss Gyros bestellen als Beilage, oder auch im Restaurant als Vorspeise….
Der griechische Krautsalat ist einfach vorzubereiten, Ihr solltet ihm jedoch eine Nacht Zeit zum Durchziehen geben, denn erst dann wird er richtig schmackhaft und leichter bekömmlich…übrigens ist der griechische Krautsalat Low Carb tauglich.
Hi meine Lieben ♥
schon lange wollte ich mal den Low Carb Big Mac Salat ausprobieren und ich habe mir gedacht ich bekomme doch prima aus meiner nachgemachten Big Mac Sauce ein Salat Dressing gezaubert. Bingo, hat geklappt, der Big Mac Salat war super, super lecker….
Hallo Ihr Lieben ♥
steht Ihr auch so auf Chili Cheese Fries? Ich liebe diese amerikanische Variante von Pommes, überbacken mit Hackfleisch, Käse und Chili….
Chili Cheese Fries selber machen? Das geht ganz einfach, dann habt Ihr sozusagen Eure eigenen Homemade Chili Cheese Fries aus dem Ofen und sogar in einer Low Carb Variante. Denn die Pommes sind meine Low Carb Pommes aus Kohlrabi, die sich dafür perfekt eignen…
Hallöchen meine Lieben ♥
ich habe Euch heute mein einfaches Rezept für einen Schnibbelbohnen Eintopf mitgebracht, oder natürlich auch Grüne Bohnen Eintopf wie er ja eigentlich heisst. Normalerweise gehören in die Grüne Bohnensuppe ganz klassisch noch Kartoffeln mit hinein, diese habe ich weggelassen, damit er Low Carb tauglich ist….
Natürlich könnt Ihr aber auch noch Kartoffeln mit hinzugeben und die Mettwurst auch gegen Bockwurst tauschen, oder ganz weglassen, falls Ihr eine vegetarische Variante von der Schnibbelbohnensuppe bevorzugt…
Hi meine Lieben ♥
ich liebe ja Wurstsalat, besonders im Sommer, ich finde diesen Salat irgendwie total erfrischend und leicht…Heute habe ich Euch ein leckeres Rezept für einen Wurstsalat nach Elsässer Art mitgebracht, bei dem neben den feinen Wurstsstreifen auch noch Emmentaler Käse, Gürkchen, rote Paprika und Zwiebeln mit hineinkommen.
Den Wurstsalat könnt Ihr prima vorbereiten, denn er schmeckt am besten wenn er ein paar Stunden im Kühlschrank durchgezogen ist. Der Wurstsalat ist Low Carb tauglich…
Hallo Ihr Lieben ♥
Lust auf eine hausgemachte, ganz klassische Hühnersuppe, die nicht viel Arbeit macht? Dann habe ich hier ein einfaches Rezept für Euch…Die Hühnersuppe ist Low Carb tauglich, sofern Ihr keine Suppennudeln als Einlage macht…
Für die Hühnersuppe verwende ich Hähnchenschenkel, das geht wesentlich einfacher als ein ganzes Huhn zu verwenden, die Schenkel haben den nötigen Fettgehalt für die Hühnerbrühe und gleichzeitig habt Ihr noch genug Fleisch mit dran, welches dann mit der Suppe serviert wird…