Veggie Pita mit Knusper Gemüse Nuggets

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Vegetarische Pita mit Honig Senf Dip

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Hallo Ihr Lieben

könnt Ihr Euch noch an den Rucola Süßkartoffel Burger erinnern, den ich mit den Rucola Süßkartoffelecken von Avita gemacht habe? In dem Zuge habe ich auch die Knusper-Gemüse-Nuggets probiert, die ich schon damals echt lecker fand…

Daher habe ich Euch heute ein schnelles Rezept mit den leckeren Nuggets mitgebracht, eine vegetarische Pita mit Honig Senf Sauce…

Krautsalat griechischer Art

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Griechischer Krautsalat

Hi Ihr Lieben

eigentlich mache ich meinen Krautsalat ja immer nach diesem Rezept, quasi in der amerikanischen Variante als typischen Coleslaw. Diesmal jedoch hatte ich mal Lust einen Krautsalat nach griechischer Art auszuprobieren, denn den mag ich unheimlich gerne, sei es wenn wir im griechischen Imbiss Gyros bestellen als Beilage, oder auch im Restaurant als Vorspeise….

Der griechische Krautsalat ist einfach vorzubereiten, Ihr solltet ihm jedoch eine Nacht Zeit zum Durchziehen geben, denn erst dann wird er richtig schmackhaft und leichter bekömmlich…übrigens ist der griechische Krautsalat Low Carb tauglich.

Pizzablume aus Hefeteig

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Pizzablume aus Hefeteig

Hallo Ihr Lieben

ich habe Euch heute nochmal eine schöne Idee fürs Partybuffet oder auch super als Grillbeilage mitgebracht, eine Pizzablume aus Hefeteig mit einer leckeren Füllung aus Tomatensauce, Salami, Schinken und Käse.

Die Pizzablume sieht komplizierter aus, als sie eigentlich ist, ich garantiere Euch, mit meiner Schritt-für-Schritt Anleitung bekommst Du sie einwandfrei hin und hast damit einen schönen Hingucker auf jeder Tafel. Natürlich kannst Du die Pizzablume auch mit Zutaten Deiner Wahl füllen und sie auch somit vegetarisch zubereiten…

Spaghetti Eis Kuchen (No Bake)

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Spaghetti Eis Kuchen ohne Backen

Hi Ihr Lieben

heute habe ich Euch einen No Bake Spaghetti Eis Kuchen mitgebracht. Ihr wisst schon, der, der mir zum Verhängnis wurde, weil er so lecker ist 😉 Auf Instagram ward Ihr ganz verrückt nach dem Rezept und daher habe ich es Euch schnell online gestellt…

Der Spaghetti Eis Kuchen heisst übrigens nicht im umsonst so, denn er hat einen ähnlichen Geschmack wie mein Lieblings Eis in der Eisdiele. Der Kuchen wird nicht gebacken, sondern im Kühlschrank fertig gestellt, er hat eine Schicht aus Löffelbiskuits, Vanillequark ohne Sahne, Erdbeerpüree und geraspelter, weißer Schokolade als süßen Parmesan 😉

Hefe Schaf Ostern

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Hefe Schaf Ostern

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Hi Ihr Lieben

Ostern steht vor der Tür und heute habe ich Euch eine schöne Idee für Euren Osterbrunch mitgebracht. Ein Schaf aus Hefeteig, ist es nicht zuckersüß?

Das Hefeschaf macht sich auch sicherlich sehr gut als Geschenkidee und am besten schmeckt es frisch aus dem Ofen, wer mag verziert es noch mit Hagelzucker. Dazu gute Butter und etwas Marmelade und jeder kann sich aus dem “Fell” sein Teil vom Schaf raus zupfen, total unkompliziert…

Chili Cheese Fries (Low Carb)

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Chili Cheese Fries Low Carb

Hallo Ihr Lieben

steht Ihr auch so auf Chili Cheese Fries? Ich liebe diese amerikanische Variante von Pommes, überbacken mit Hackfleisch, Käse und Chili….

Chili Cheese Fries selber machen? Das geht ganz einfach, dann habt Ihr sozusagen Eure eigenen Homemade Chili Cheese Fries aus dem Ofen und sogar in einer Low Carb Variante. Denn die Pommes sind meine Low Carb Pommes aus Kohlrabi, die sich dafür perfekt eignen…

Rosinenschnecken mit Marzipan

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Rosinenschnecken mit Marzipan und Hefeteig

Hallo meine Lieben

heute steht mal wieder ein leckeres, traditionelles Teilchen Rezept für Euch aufm Plan, es gibt ein Rezept für Rosinenschnecken aus Hefeteig mit einer Marzipanfüllung, ähnlich wie Ihr sie vom  Bäcker kennt.

Die Hefeschnecken schmecken wunderbar und das Rezept wird Euch auf jeden Fall gelingen….es ergibt ca. 15 Rosinenschnecken…und die sind sowas von köstlich, Ihr müsst es unbedingt ausprobieren…

Grüne Bohnen Eintopf mit Mettwurst (Low Carb)

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Hallöchen meine Lieben

ich habe Euch heute mein einfaches Rezept für einen Schnibbelbohnen Eintopf mitgebracht, oder natürlich auch Grüne Bohnen Eintopf wie er ja eigentlich heisst. Normalerweise gehören in die Grüne Bohnensuppe ganz klassisch noch Kartoffeln mit hinein, diese habe ich weggelassen, damit er Low Carb tauglich ist….

Natürlich könnt Ihr aber auch noch Kartoffeln mit hinzugeben und die Mettwurst auch gegen Bockwurst tauschen, oder ganz weglassen, falls Ihr eine vegetarische Variante von der Schnibbelbohnensuppe bevorzugt…

Wurstsalat nach Elsässer Art (Low Carb)

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Wurstsalat Low Carb Elsässer Art

Hi meine Lieben

ich liebe ja Wurstsalat, besonders im Sommer, ich finde diesen Salat irgendwie total erfrischend und leicht…Heute habe ich Euch ein leckeres Rezept für einen Wurstsalat nach Elsässer Art mitgebracht, bei dem neben den feinen Wurstsstreifen auch noch Emmentaler Käse, Gürkchen, rote Paprika und Zwiebeln mit hineinkommen.

Den Wurstsalat könnt Ihr prima vorbereiten, denn er schmeckt am besten wenn er ein paar Stunden im Kühlschrank durchgezogen ist. Der Wurstsalat ist Low Carb tauglich…