Einfach Archive - Seite 4 von 12

Hi Ihr Lieben ♥

heute habe ich Euch einen ganz einfachen, aber sehr leckeren Nektarinen Rührkuchen mitgebracht. Und wisst Ihr wer schuld an dem Kuchen ist? Kommt Ihr nie drauf 😉 Der Hase! Da wollte er doch neulich beim Einkaufen unbedingt Nektarinen mitnehmen, und wie viele hat er davon gegessen? Zwei? 😉 Perfekt für mich, denn reife Nektarinen eignen sich besonders gut für den saftigen Kuchen…

Ein Teil vom Mehl wird bei dem Rührkuchen durch gemahlene Mandeln ersetzt, Ihr könntet hier auch gemahlene Haselnüsse verwenden, das gibt auch nochmal einen tollen Geschmack…

1. August 2019 Sandra 5

Cevapcici (Low Carb)

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Hallöchen Ihr Lieben ♥

heute habe ich endlich mein Rezept für meine heiß geliebten Cevapcici für Euch im Gepäck 😉 Esst Ihr auch so gerne Cevapcici? Ich liebe ja die kleinen Röllchen aus Hackfleisch und leckeren Gewürzen, heute zeige ich Euch, wie Ihr sie ganz einfach selber machen könnt. Die Cevapcici sind Low Carb geeignet..

Ihr könnt die Cevapcici übrigens entweder auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten, das bleibt ganz Euch überlassen, traditionell serviere ich dazu gerne einen Klecks Ajvar, ein paar gehackte Zwiebeln und Peperoni, Schafskäse passt auch noch ganz toll als Beilage dazu…übrigens, ein Klecks Ajvar kommt auch in die Hackfleischmasse, das gibt einen klasse Geschmack….

12. Juli 2019 Sandra 5

Pulled Lachs Wraps

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Hallo Ihr Lieben ♥

in meiner Instagram Story habe ich Euch letzte Woche abstimmen lassen, welche Wraps ich für unseren Mädelsabend zubereiten soll. Mit 76 % habt Ihr Euch für die Pulled Lachs Wraps entschieden, die ich dann auch schlussendlich zubereitet habe.

Und für Euch habe ich natürlich auch das Rezept für die leckeren Wraps im Gepäck, so dass Ihr sie prima für Eure nächste Party oder auch als To-Go Snack vorbereiten könnt, denn sie lassen sich richtig gut mitnehmen….

1. Juli 2019 Sandra 1

Eiersalat (Low Carb)

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Hallo meine Lieben ♥

da habe ich doch heute tatsächlich zum allerersten mal einen Eiersalat gemacht, ich wusste gar nicht, wie schnell und einfach man den machen kann und wie wenige Zutaten man eigentlich dafür braucht….

Der Eiersalat ist Low Carb tauglich, eignet sich super als Grillbeilage, als Basis für Kartoffelsalat oder Ihr könnt ihn auch perfekt für ein Sandwich verwenden…

4. Juni 2019 Sandra 5

Gegrillte Wassermelone mit Feta (Low Carb)

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Hi Ihr Lieben ♥

heute habe ich ein leckeres und einfaches, vegetarisches Grillrezept für Euch. Es gibt Wassermelone vom Grill mit Feta und dazu ein leckeres Minzpesto mit Pinienkernen. Ihr müsst es einfach ausprobieren, die Kombination ist echt sowas von lecker.

Die Wassermelone wird hierfür einfach in Scheiben geschnitten und kommt für kurze Zeit auf den Grillrost, während der Schafskäse in Alufolie etwas weich werden darf..

13. Mai 2019 Sandra 0

Paprika Schafskäse Creme

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Hi meine Lieben ♥

heute habe ich Euch nochmal einen leckeren Dip mitgebracht, den ich hier häufig für Partys oder zum Grillen mache. Ihr kennt doch bestimmt alle diese Paprika Schafkäse Creme vom Türken, ich glaube dort nennt man sie Paprika Schafkäse Paste, ich bin mir aber nicht ganz sicher…

Auf jeden Fall solltet Ihr mein Rezept mal probieren, wenn Ihr auf die Dips vom Türken steht, ich liebe es ja dort die verschiedenen Cremes mit Fladenbrot zu probieren 😉

9. Mai 2019 Sandra 2

Veggie Pita mit Knusper Gemüse Nuggets

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Hallo Ihr Lieben ♥

könnt Ihr Euch noch an den Rucola Süßkartoffel Burger erinnern, den ich mit den Rucola Süßkartoffelecken von Avita gemacht habe? In dem Zuge habe ich auch die Knusper-Gemüse-Nuggets probiert, die ich schon damals echt lecker fand…

Daher habe ich Euch heute ein schnelles Rezept mit den leckeren Nuggets mitgebracht, eine vegetarische Pita mit Honig Senf Sauce…

19. April 2019 Sandra 3

Spaghetti Eis Kuchen (No Bake)

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Hi Ihr Lieben ♥

heute habe ich Euch einen No Bake Spaghetti Eis Kuchen mitgebracht. Ihr wisst schon, der, der mir zum Verhängnis wurde, weil er so lecker ist 😉 Auf Instagram ward Ihr ganz verrückt nach dem Rezept und daher habe ich es Euch schnell online gestellt…

Der Spaghetti Eis Kuchen heisst übrigens nicht im umsonst so, denn er hat einen ähnlichen Geschmack wie mein Lieblings Eis in der Eisdiele. Der Kuchen wird nicht gebacken, sondern im Kühlschrank fertig gestellt, er hat eine Schicht aus Löffelbiskuits, Vanillequark ohne Sahne, Erdbeerpüree und geraspelter, weißer Schokolade als süßen Parmesan 😉

3. April 2019 Sandra 5

Chili Cheese Fries (Low Carb)

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Hallo Ihr Lieben ♥

steht Ihr auch so auf Chili Cheese Fries? Ich liebe diese amerikanische Variante von Pommes, überbacken mit Hackfleisch, Käse und Chili….

Chili Cheese Fries selber machen? Das geht ganz einfach, dann habt Ihr sozusagen Eure eigenen Homemade Chili Cheese Fries aus dem Ofen und sogar in einer Low Carb Variante. Denn die Pommes sind meine Low Carb Pommes aus Kohlrabi, die sich dafür perfekt eignen…

24. März 2019 Sandra 6

Wurstsalat nach Elsässer Art (Low Carb)

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Hi meine Lieben ♥

ich liebe ja Wurstsalat, besonders im Sommer, ich finde diesen Salat irgendwie total erfrischend und leicht…Heute habe ich Euch ein leckeres Rezept für einen Wurstsalat nach Elsässer Art mitgebracht, bei dem neben den feinen Wurstsstreifen auch noch Emmentaler Käse, Gürkchen, rote Paprika und Zwiebeln mit hineinkommen.

Den Wurstsalat könnt Ihr prima vorbereiten, denn er schmeckt am besten wenn er ein paar Stunden im Kühlschrank durchgezogen ist. Der Wurstsalat ist Low Carb tauglich…