Hi Ihr Lieben ♥
Nachdem ich über Silvester in Schweden war, was könnte ich Euch da besseres für die Fix ohne Fix Reihe mitbringen, als Köttbullar 😉
Übrigens spricht man die Schöttbullar aus, wie ich gelernt habe. Aber egal, Hauptsache es schmeckt. Und heut gibts dann also mein Köttbullar Rezept für Euch, ich habe Euch zusätzlich auch eine Low Carb Variante davon aufgeschrieben.
Hi Ihr Lieben ♥
na, wer von Euch steht auch so auf Rosenkohl wie ich? Man liebt ihn oder man hasst ihn, oder? Und habt Ihr schon mal eine Suppe aus Rosenkohl gemacht? Das ist so, so lecker, super einfach und herrlich cremig…
Die Rosenkohl Suppe ist Low Carb tauglich, ich habe sie mit Garnelen Spießen serviert, aber sie schmeckt auch ohne Beilage total klasse. Entweder als Vorspeise oder aber auch als vegetarisches Hauptgericht.
Hallöchen Ihr Lieben ♥
sagt mal, habt Ihr schon mal Kuchen mit Weißwein gebacken? Meeeegaaa gut, der wird sowas von saftig, müsst Ihr unbedingt mal ausprobieren.
Und keine Sorge, man schmeckt den Wein nicht stark raus, der Kuchen schmeckt herrlich nach Vanille, denn im Teig befindet sich das Mark eine ganzen Vanilleschote..
Hallo Ihr Lieben ♥
heut gibt es noch mal ein super schnelles Low Carb Rezept für Euch, für die leckere Schnibbelbohnen Pfanne mit Mettwurst und Schmelzkäse benötigt Ihr nur knapp 5 Minuten Zubereitungszeit und 15 Minuten Kochzeit, perfekt also für eine schnelle Feierabend Küche…
Hallo Ihr Lieben ♥
heute habe ich Euch mein Rezept für den beliebten Wikinger Topf mitgebracht, ein Dauerbrenner im Fix Tüten Regal, dabei ist er auch ohne Tüte so schnell selber gemacht..
Für den Wikinger Topf benötigt Ihr gar nicht viele Zutaten und er ist so, so lecker….
Hallo meine Lieben ♥
ich habe Euch ein sehr leckeres, schnelles Low Carb Pfannengericht mitgebracht. Für die Kohlrabi Bratwurst Pfanne schneiden wir die Kohlrabi in Pommes und die Bratwürste in Scheiben .
Super schnell gemacht, das perfekte Abendessen. Und abgerundet wird die Pfanne mit Frischkäse, das passt so so gut dazu und macht das Gericht herrlich cremig….
Hello Freunde ♥
heute habe ich Euch eine wohltuende Suppe mitgebracht, eigentlich ein richtiger Partytopf den Ihr auch in größeren Mengen vorbereiten könnt.
Den Eintopf habe ich mit Chorizo gemacht, das ist eine besonders würzige, spanische Paprikawurst, diese bekommt Ihr entweder an der Fleischtheke als rohe Wurst (diese habe ich verwendet) oder auch außerhalb der Kühlung, da wo auch schon mal die Mettwürste etc zu finden sind…
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Hallo Ihr Lieben ♥
könnt Ihr Euch noch erinnern, im letzten Jahr habe ich Euch gemeinsam mit Le Rustique die leckeren Mini Burger vom Raclette Grill gezeigt. Auch in diesem Jahr habe ich Euch wieder eine Idee fürs Raclette mitgebracht….
Diesmal gibt es leckere Kartoffel Plätzchen, die wir auf der Grillplatte vom Raclette zubereiten und nachher in den Pfännchen mit dem tollen Raclette Käse von Le Rustique überbacken…
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Hallöchen Ihr Lieben ♥
sagt mal, bei wem kommt denn Heiligabend Kartoffelsalat auf den Tisch? Also bei mir nicht, auch wenn er lecker ist 😉 Vielleicht habt Ihr ja mal Lust meinen ganz einfachen und sehr leckeren Ofenkartoffel Salat auszuprobieren….
Wir machen ihn ganz flott, in dem wir Kartoffeln im Ofen backen, am Ende etwas Speck zugeben und in der Zeit ein leckeres Dressing zusammenrühren. Man kann ihn lauwarm, aber auch kalt genießen….
Hallo Ihr Lieben ♥
seit ein paar Wochen gibt es auf meinem Instagram Account jeden Freitag den “Fix ohne Fix Freitag”, an dem ich ein klassisches Gericht, für welches man auch entsprechende Fix Tüten im Supermarkt findet, auf natürlichem Wege nach koche..
Der Freitag erfreut sich großer Beliebtheit, also schaut gerne mal vorbei…heute ist Geschnetzeltes Züricher Art auf dem Plan, da ich hierfür Schweinefilet verwendet habe und nicht, wie üblich Kalbsfleisch, darf sich das Gericht also nicht Züricher Geschnetzeltes nennen, sondern eben “Züricher Art”, das ist wie die Sache mit dem Wiener Schnitzel 😉 Das Gericht ist übrigens Low Carb tauglich….